闲来无事自己来炖点野生鲫鱼给你们看[12P]
朋友下午送来了几条他在野外钓的野生鲫鱼http://ww3.sinaimg.cn/mw690/0062vRwGjw1f2n7trj9eqj31kw23un5i.jpg
使用东北特产大酱加蚝油
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葱姜蒜加上红辣椒是必不可少的了
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加点肉皮，美容养颜的好食材
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把各种调料放在一个小碗里加水再加点醋
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油下锅烧热以后把八角炸一下
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等油稍微凉下再倒入调料汁，防止热油溅出伤到自己
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倒入鲫鱼
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先大火烧开，再改中火慢炖
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准备好香菜和青葱末
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出锅啦，东北酱炖鲫鱼
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