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吃活章鱼、屎酒、蚕蛹罐头、等韩国超级重口的“美食”
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空城旧梦
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空城旧梦
发表于 2016-4-29 17:24:37
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韩国超级重口的“美食”
韩剧的热播,使得世界各地都培养了一大堆热爱韩国明星的粉丝,而连带的,韩国的一些饮食文化也逐渐被其他国家的人所接受,例如,你可以在各大商店中看见买韩国泡菜,以及辣炒年糕这些食物,也可以看街边看见许多韩式料理店,生意还非常的火爆。可是,你们知道吗,韩国美食也是很丰富的,且有些略显奇葩的美食,也不是一般人敢于尝试的。
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吃活章鱼
章鱼许多人都吃过,但是活的章鱼,就不见得每个人都试过了,在韩国的饮食文化中,便有吃活章鱼的爱好,将活章鱼的头减掉,洗干净后熏上辣椒酱食用,也许你会觉得难以接受,但是在韩国人眼里,这可是一道不可多得的美食,而如果你到韩国去旅游,如果没有尝试一次吃活章鱼也必定会十分遗憾。不过,吃活章鱼也是有讲究的,在吃进去后要细细咀嚼,不然章鱼的吸盘吸住喉咙就麻烦了。
屎酒
在韩国,有一种人类的粪便制作的“粪酒”,也可叫做“屎酒”。据说,“屎酒”自古就作为药品被人类饮用,但是,现在却很难找到相关资料。
“粪酒”是韩国传统饮品,是由各种大便酿造而成,据说喝下可治病和强筋健骨。粪酒就像泡菜一样,是韩国的传统文化之一。据古法记载,粪酒的原料是鸡、狗、人的大便和烧酒,在地底发酵3到4个月酿造而成。
蚕蛹罐头
《康熙来了》某期节目中,集结了来自其他国家的台湾媳妇,这些媳妇带来了自己国家的美食,其中,韩国媳妇带来的蚕蛹罐头,让主持人和嘉宾都吓的不轻,蚕蛹也许对于中国人来说并没有什么,甚至有些人还吃过,可是,那也只是消遣的时候尝尝,绝对不会想韩国人那样的狂热,在韩国,蚕蛹是非常平常的一道家常菜,也是许多家庭餐桌上的必备。
韩国版“臭豆腐”
韩国版“臭豆腐”并非我们街头的臭豆腐,而是一种名叫斑鳐的鱼类,斑鳐非常臭,且这种臭味是非常刺鼻的,因此,不是一般人敢靠近的,更别说把这臭哄哄的东西吃进肚子了,但是韩国人却并不这么认为,他们觉得,斑鳐那独特的臭味,也是另一股别致的美味,将斑鳐切成生鱼片,配上泡菜、芥末、酱油、猪肉一起吃,味道非常的好。
活章鱼、蚕蛹、斑鳐,这些韩国的奇葩美食是不是颠覆了你对韩国美食的认识呢?而如果你有计划去韩国游玩,那也不妨去尝试下这些地道的韩国奇葩美食,让你的韩国之旅变得丰富多彩起来。
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